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VERORDNUNGEN UND GESETZE

Informationen für Existenzgründer

HINWEISE

Jugendschutz

Ab wann ist Jugendlichen der Verzehr von alkoholischen Getränken gestattet? Dürfen Tabakwaren an Personen unter achtzehn Jahren verkauft werden? Als Gastronom gibt es im Umgang mit dem jüngeren Publikum einiges zu beachten. Hier erfahren Sie, was genau. mehr

HINWEISE

Getränkeschankanlagenrecht in Stichworten

Die Getränkeschankanlagenverordnung (SchankV) ist eigentlich schon seit dem 1. Januar 2003 außer Kraft. Die sicherheitstechnischen Anforderungen an das Bereitstellen und Nutzen von Arbeitsmitteln - eben auch Schankanlagen und deren Bauteile - regelt seitdem die Betriebssicherheitsverordnung (BetrSichV). mehr

HINWEISE

Lebensmittelhygiene

Die bundeseinheitlich geltende Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) wurde zum 1. Januar 2006 durch die Europäische Lebensmittelhygiene-Verordnung abgelöst. mehr

 
 

DOKUMENT-NR. 2796

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